Články autora
„Mamííí, já bych chtěla taky takovou oslavu, co měla Ela. Chci si pozvat kamarádky a chci mít všude balonky a ozdoby,“ říká mi Majda, když ji jednoho dne vyzvedávám ze školy. Znáte to taky? Jakmile má nějaké dítě ve školce oslavu narozenin, šíří se mezi dětmi touha mít svou vlastní tématickou párty jako lavina. Ne každý z nás...
„Ještě jedno červené, prosím,“ slýchala jsem jako studentka gastronomie a cestovního ruchu, když jsem jezdívala na praxe na Žofín. Firemní večírky velkých korporátů, kde se to hemžilo manažery a řediteli snad celé sluneční soustavy, byly tehdy vrcholem mé „studentské“ kariéry. Nebyla akce, kdy bych si v duchu nepředstavovala, jaké by to bylo jednou stát na jejich místě. Co všechno musí člověk...
Občerstvení nesmí chybět na žádné párty. Vlastní zkušenosti sice ukazují, že když jsou děti zabavené, jídlu zas tolik nedají, ale pro jednohubku v podobě ovoce či zeleniny si „odskočí“ rádi. U nás nesmí vždy chybět zeleninový a ovocný talíř, a protože jsem detailistka a potrpím si, aby všechno ladilo tématicky, pak se s vámi dělím o rychlý a velmi efektivní návod, jak doladit občerstvení...
Lucie Dvořáková